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“嗯,那就不耽误你的功夫了,抓把花生路上吃。”李氏说着又抓了一大把花生塞到顾涟手上。顾涟接不住,只好用围裙兜着。

等把另外几家通知到,都快到中午了。顾涟匆匆回家,准备吃了午饭就去镇上。

昨天跟车马行的伙计说好的,下午来接她们。毕竟明天就要摆酒席了,今天要早早准备好所需要的食材。

回到家里,顾奶奶早就把东西收拾好了。快速的做好午饭吃完,又检查一遍没有什么需要的东西漏下。

没等多久,马车就到了。祖孙三人把包袱放到车上,自己也上了车。临走前顾奶奶还不舍的看了一眼老房子。

顾涟看着她这样忙说道“奶奶,镇上离这里这么近,要是想回来就回来……”

“我知道,只是住了几十年了,终究是有感情的嘛,日后就算想念也不可能经常回来的。”顾奶奶收回目光,戳了下小包子的脸蛋。

到了镇上,跟车马行的伙计说好,明天一早需要四辆马车去青云村接人。叮嘱他们天亮就出发。伙计点头说记住了才下了马车。

到了医馆,顾奶奶自然是照顾孩子,顾涟负责采买。

把包袱直接丢到客房,就马不停蹄的出去购买食材了。今晚上要住在新家那里才行,她打算明天的酒席做一道香芋扣肉。所以今天就得把食材炸好,以免明天来不及。

去市场买完食材,叫伙计直接送到新家,她去接奶奶和孩子。

顾大夫看她这么忙,连问要不要帮手?叫秦树华去。

顾涟点头说要,明天早上来帮忙。说着就带奶奶孩子走了。

到了家门口,送菜的伙计早就等在那里。开门进去,把食材放好,又给了伙计五文钱辛苦费。伙计开心的接过赏钱,连连道谢。

等他走了之后,顾涟先把带来的东西安顿好。才开始收拾食材。

明天的菜单有:香芋扣肉,糖醋排骨,麻婆豆腐,炖猪脚,酸辣土豆丝,红烧肉,蒜蓉白菜,木耳炒肉,笋干焖鸭,麻油鸡,酒酿汤圆,鸡汤面,萝卜炖羊肉,红烧鱼。

由于冬天青菜品种少,大多都是荤菜,这个算得上豪华的酒席了。

需要提前做的只有一道扣肉,先把五花肉放到水里煮,用筷子插进去没有血水流出来就起锅。然后放到油锅里炸至表皮金黄酥脆,再把芋头也炸了一遍。

把肉切成巴掌大一块,沾上用腐乳,八角,桂皮,草果,白芷,糖,盐,酒,酱油,葱姜蒜熬制好的调料。

一块块的放到大海碗里码好,上锅蒸一个半时辰,直到肉质软烂,入口即化才算成功。

这次的扣肉一共做了八大海碗,忙到半夜才忙完。清洗干净躺在床上就睡了,连自家儿子哼哼唧唧的要喝奶,都是闭着喂的。

第二天睡到秦树华来叫门了才起来。顾奶奶起得早,但是不忍心叫醒她。看她昨晚上半夜才睡,想着让她多睡一会。

等秦树华来了之后,两个人把要清洗的食材全部弄好,才叫顾涟着手准备。这个时候,青云村的客人已经全部到来了。

顾奶奶把小包子丢给顾大夫,自己忙着照招呼大家。顾涟刚准备炒菜,梁掌柜一家就到了。

和奶奶连忙迎出去“欢迎梁叔,婶子,秀芝妹妹光临寒舍,今天略备薄酒招待,希望你们不要嫌弃。”