吞下一大口蟹肉，然后用力掰碎蟹壳，扯出更多的肉塞进嘴里，美妙的鲜咸味再次浓郁起来，让吃的那人差点以为自己飞了起来，这种吃蟹肉吃出吃炖肉的痛快感觉实在是爽，太爽了。

炖肉为什么让人感觉到爽？因为这东西随便往嘴里赛，要多少有多少，吃得过瘾，吃得爽，可螃蟹就不行了，肉少，现在猛然间味道无比美妙的蟹肉跟炖肉似的任你大口吃，大块的吃，怎么能不爽？怎能感觉到不过瘾？在加上蟹肉独特的鲜、咸、甜味，这绝对是一种至高的享受，无论伦比的享受！

恐怕这会给他个神仙换蟹肉，他也是不干的！好吃，过瘾，爽，他心里只有这三种感觉。

其他人看他吃的过瘾，在加上干锅翡翠贻贝被哄抢得差不多了，于是又有人去扯螃蟹腿了，几乎眨眼间的功夫帝王蟹的几条腿就全被人给抢走了，没抢到的人是捶胸顿足大呼后悔，好在还剩下一个螃蟹身子，于是几个人找来家伙式把蟹壳给撬开了。

这一撬开不要紧，整个海滩似乎都在弥漫着这股浓郁之极的鲜味，让所有人都感觉鼻息候总除了鲜味在没有其他味道了。

被撬开的帝王蟹里面的肉白嫩嫩、粉嘟嘟的要多诱人就有多诱人，而且还冒着一层层的热气，更是勾起了所有人的食欲，也不知道谁先带的头，用刀就切下来一块大大的白嫩蟹肉，直接一口全塞进了嘴里。

其他人看到这一幕也都反应过来，立刻加入到了争抢的行列中，刚还静静的海鲜晚餐一下成了热闹的集市，大家你争我夺，有几个差点动了手。

岛国的这些摄影师身手那里能跟华夏的特勤比，于是华夏特勤们是满载而归，他们只能看着空空如也的蟹壳流口水了。

陈大官人在一旁一边吃一边偷着乐，因为他最有先见之明把最好吃的一条蟹螯给抢了回来，里面的蟹肉足够他吃个过瘾。

突然感觉到有人拉他的衣角，陈致远扭头一看发现王倩跟王宣全都拽着他的衣服可怜巴巴的看着他手里的蟹螯。

就算傻子这会也能看的出来两位美女要什么了，看到她们这个样子，陈大官人只能心不甘情不愿的把蟹螯让了出来！

第二百四十二章 醉酒泥螺

开吃还没多少时间，桌子上的菜基本被哄抢一空，帝王蟹没了，干锅翡翠贻贝也没了，就剩下点没人动的速食罐头，陈大官人手里的蟹螯也被王倩跟王宣要走了，嘴相当刁的陈大官人是不屑吃那些速食罐头的，只能另想办法。

心里正琢磨着是不是自己偷偷在做点，一想到烹饪，猛然间想起来还有一份醉酒泥螺，时间过去有一会了，现在应该可以吃了，想到这陈大官人蹑手蹑脚跑去拿醉酒泥螺，他可不敢大张旗鼓的过去，现在这群人吃了不少还跟饿狼似的，就连秦山几位老爷子也不例外，真要是大模大样的端上来，肯定自己又吃不到多少就得被他们抢去。

陈大官人走到放醉酒泥螺的盆子前扭头往回看，发现大家正跟手里的螃蟹肉较劲，没抢到的则眼巴巴看着同伴吃，时不时伸手偷一点，也没人注意他！看到这情况陈大官人彻底放心了，蹲下身子就开始偷吃，鬼精鬼精的他肯定不会傻到把醉酒泥螺给端过去。

但凡住在海边的人自然都会用海鲜烹制几样下酒的小菜，这就仿佛住在内陆的人会做炸花生米这类小吃来佐酒是一样的，佐酒的小菜既可以延缓酒气，又可以一粒粒的打发时间，泥螺就是海边人最喜欢的一种佐酒小菜。

陈致远今天做的醉酒泥螺其实是属于一道凉菜，虽然刚才放到锅上用醉盐中散出的酒气熏，但时间并不长，所以泥螺肉远还没到熟的地步，这之后就是放在制作好的酒汁中腌制，所以一直到食用的时候泥螺肉依旧是生的。

海鲜吃的就是一个“鲜”字，华夏人有着各种各样的烹饪技巧，但烹制海鲜的时候所有人都会以保持海鲜独有的鲜味为主，不然还算什么海鲜，可但凡是那些经过很多道工序烹制出来海鲜在鲜味上都打了折扣，这也是没办法的事，又是蒸，又是煮，有的还要放入各种调料炒，肯定不能最大的保证海鲜的鲜味。

所以一些很喜欢吃海鲜鲜味的人会选择吃生的海鲜，例如生鱼片、八爪鱼、醉蟹等，这种吃法可以最大的保持海鲜的鲜味，醉酒泥螺也是因“生”而保证它本身的鲜味。

吃泥螺也是有一些讲究的，泥螺个头都不是很大，外边又包着一层壳，所以里面的肉相当的少，今天陈致远等人找到的泥螺都是挑个头最大的，可在大也没螺狮大，螺狮可以用牙签把里边的肉给挑出来，但泥螺太小牙签已经没办法了，只能用嘴跟舌头来完成泥螺的肉与壳分离的过程。

陈致远是吃的行家里手，自然懂得怎么吃泥螺，他先找出一个个头相对比较大的泥螺放到嘴中，头大的一方冲里，用牙齿将泥螺稳住直对舌头，轻轻一吸，舌头在一抵，肉出壳掉，在吐出泥螺的壳与内脏，泥螺鲜美的肉也就到了他嘴里。

泥螺这东西个头小，所以肉不是很多，陈大官人吃了会，越吃越感觉不过瘾，实在是嘴里的肉太美味，可又没办法一次吃个过瘾，换谁也感觉不舒坦，但他又没什么办法，只能以加快速度的方式来满足口舌之欲了！

不知道什么时候王倩跟王宣小姐俩跑了过来，蹲在地上正看陈致远吃！吃得不亦乐乎的陈大官人一点都没发觉她们来了，直到看到两只白嫩的小手伸到盆中去拿泥螺时他才发现。

陈大官人一口吞下嘴里的泥螺肉，扭头左右看了看，发现王倩跟王宣正一左一右的蹲在自己身边，不等他说话，王宣举着泥螺道：“这东西怎么吃啊？”王宣生活在京城，是彻彻底底的北方人，虽说现在北方也可以吃到新鲜的海鲜，可也只局限于螃蟹、皮皮虾这类海鲜，泥螺这东西有是有，但没什么人会吃，所以王宣今天是头一次吃泥螺，自然她不懂吃法。